Основні столові прибори англійською
Ці предмети щодня використовуються під час прийому їжі, тож їхні назви варто запам’ятати. Основні столові прибори, такі як ніж, ложка англійською (spoon), вилка (fork) допоможе вам впевнено почуватись у будь-якій ситуації, де необхідно обговорювати або використовувати ці предмети. Особливо важливо знати ці терміни, коли ви перебуваєте в іншій країні. Наприклад, ви можете опинитися в ресторані, де обслуговуючий персонал розуміє тільки англійську мову. В такому випадку варто почати вивчення з кількох слів з категорії “їжа англійською”, що значно полегшать ваше замовлення: - Butter – Масло англійською - Bread – Хліб - Milk – Молоко - Eggs – Яйця - Cheese – Сир - Sugar – Цукор - Flour – Борошно - Salt – Сіль - Meat – М'ясо - Vegetables – Овочі Серед основних столових приборів які вам слід знати, варто виділити:- Knife – ніж
- Fork – виделка
- Spoon – ложка
- Dessert spoon – ложечка для десерту
Як використовувати столові прибори
Коли ви знаєте назви, наступним кроком стає вміння використовувати ці слова в реальних ситуаціях. Це може бути як щоденний обід вдома, так і офіційна вечеря у ресторані. Наприклад, під час вечері з друзями ви можете запитати: "Could you pass me the fork?" або "Where is the spoon?" Крім того, знання англійських термінів для столових приборів допоможе вам у професійній сфері, якщо ви працюєте в ресторанному бізнесі або обслуговуванні клієнтів. Вміння правильно називати ці предмети є важливою частиною успішної кар'єри в міжнародному середовищі.Основні предмети кухонного приладдя
Кухня – це справжній світ предметів та інструментів, які допомагають створювати кулінарні шедеври. Серед основних предметів кухонного приладдя, вам слід знати:- Plate – тарілка
- Cup – чашка
- Pot – каструля
- Pan – сковорідка
- Cutting board – дошка для нарізки
- Mixer – міксер
- Tablecloth – скатертина
- Glass – келих
- Dishes або tableware буде посуд залежно від контексту
Кухонні терміни, які варто знати
Окрім основного кухонного приладдя, є й інші терміни, які варто знати, щоб повністю орієнтуватися на кухні. - Fridge – холодильник: пристрій для зберігання продуктів при низькій температурі. - Oven – піч: використовується для випічки та приготування страв за допомогою тепла.Корисні фрази для кухні англійською
Знання окремих слів – це лише перший крок. Наступним етапом стає вивчення корисних фраз, які можна використовувати під час приготування їжі чи у ресторані. Наприклад, фраза "I need a cutting board (дошка англійською) допоможе вам швидко знайти потрібний предмет на кухні. Інші корисні фрази включають:- "Where is the fridge?" – Де холодильник?
- "Could you hand me the knife?" – Можеш подати мені ніж?
- "Let's put this in the oven." – Поставимо це в піч.
Висновки
Вивчення англійської мови через кухонне приладдя та продукти – це не тільки корисно, але й цікаво. Використовуйте щоденні побутові предмети для розширення свого словникового запасу, і ви побачите, як швидко почнете вільно володіти мовою. А для того, щоб вільно говорити англійською, обирайте курс в мовній школі SPEAK UP. Більше корисних матеріалів за посиланням .Базові дії на кухні
Стереотип про «нудну британську кухню» легко розбити, якщо спробувати традиційні страви самому. У рецептах англійська дуже точна щодо дій. Ось типові дієслова:
- to add a pinch (of something) - додати щіпку (чогось)
- to blend - збити / змішати в блендері
- to boil - кип'ятити / варити
- to braise - тушкувати
- to bread - панірувати
- to brown - підрум'янити
- to chop - порубати / дрібно нарізати
- to cut - різати
- to dice - нарізати кубиками
- to deep-fry - смажити у фритюрі
- to fry - смажити
- to grate - натерти
- to grind - змолоти / подрібнити
- to knead - замісити / вимісити
- to peel - чистити (овочі / фрукти)
- to rinse - сполоснути
- to sear - обсмажити
- to season - приправити
- to separate eggs - відокремити жовток від білка
- to sieve - просіяти
- to stir - розмішати
- to whip - збити (наприклад, білки)
Зразок опису кухні
Якщо знаєш назви техніки й начиння, опис кухні складається швидко. Ось приклад невеликої кухні:
My kitchen is rather small, but it's not a problem - thanks to its compact size I always have everything I need at hand, no matter what particular appliance, tableware or utensil I need at the moment. The worktop is located by the window, so there's a lot of sunlight during the day and in the evening I can look at the city below - my apartment is on the 9th floor, so the view is quite spectacular. On the left side of the worktop is a compact cooker and a sink. There's also a cabinet with two drawers under the worktop (one drawer is for eating utensils, the other for small appliances, like a kitchen scale or an immersion blender). I also have a lot of shelves on the walls. I was even able to find some space for a small coffee maker on my worktop, so I can make myself a strong, black coffee every morning. All in all, I'm very satisfied with my kitchen!